近日,一條先進(jìn)的水果凍干機(jī)生產(chǎn)線在貴州省順利交付并正式投產(chǎn)使用,標(biāo)志著當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品深加工能力邁上新臺(tái)階。該生產(chǎn)線采用了前沿的光學(xué)器材檢測(cè)技術(shù),確保生產(chǎn)過(guò)程的精準(zhǔn)控制和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
生產(chǎn)線核心設(shè)備包括預(yù)處理系統(tǒng)、凍干倉(cāng)、真空系統(tǒng)和光學(xué)檢測(cè)單元。光學(xué)檢測(cè)單元通過(guò)高分辨率攝像頭和光譜分析儀,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水果切片厚度、色澤均勻度及水分殘留量,有效避免了傳統(tǒng)人工檢測(cè)的主觀誤差。這一技術(shù)不僅提升了凍干產(chǎn)品的品相一致性和營(yíng)養(yǎng)保留率,還實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)數(shù)據(jù)的可追溯管理。
貴州作為我國(guó)重要的水果產(chǎn)區(qū),盛產(chǎn)獼猴桃、火龍果、藍(lán)莓等特色農(nóng)產(chǎn)品。該生產(chǎn)線的投產(chǎn)將顯著延長(zhǎng)水果保鮮期,減少運(yùn)輸損耗,并為當(dāng)?shù)卮蛟旄吒郊又档慕】盗闶钞a(chǎn)業(yè)鏈提供支撐。光學(xué)器材的集成應(yīng)用,體現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品加工與智能制造技術(shù)的深度融合,為西南地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化樹(shù)立了示范標(biāo)桿。
未來(lái),企業(yè)計(jì)劃進(jìn)一步優(yōu)化光學(xué)傳感算法,開(kāi)發(fā)適應(yīng)多品種水果的智能分揀模塊,持續(xù)推動(dòng)生產(chǎn)線向智能化、綠色化方向升級(jí)。